Ernährung - Aktuelle Beiträge

Meal Prep - Mahlzeiten planen und vorkochen | apomio Gesundheitsblog

Meal Prep - Mahlzeiten planen und vorkochen

Gesund Leben, Ernährung

Gleich für mehrere Tage das Essen vorzukochen, wie viele es noch aus ihrer Familie kennen, ist keineswegs altmodisch. Im Gegenteil: es hat ungemeine Vorteile, mehrere Mahlzeiten vorzubereiten und sie erst Tage, gegebenenfalls sogar Wochen oder Monate später zu verzehren. Es ist lediglich eine Frage der Planung und Organisation. Hier erfahren Sie, wie Sie Mahlzeiten für längere Zeit vorbereiten und aufbewahren können.

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Gesunde Ernährung - Ein großer Überblick über verschiedene Lebensmittel | apomio Gesundheitsblog

Gesunde Ernährung - Ein großer Überblick über verschiedene Lebensmittel

Gesund Leben, Ernährung

Die Ernährung ist ein wichtiger Aspekt beim Ziel eines möglichst gesunden Lebens bis ins hohe Alter. Dabei gibt es einerseits Lebensmittel, die der Gesundheit zuträglich sind, andererseits jedoch Produkte, die negative Auswirkungen haben. Damit die gesunde Ernährung gelingt, ist in logischer Konsequenz ein umfangreiches Hintergrundwissen über verschiedene Lebensmittel unabdingbar, ebenso wie über deren richtige Auswahl sowie Kombination.

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Welche Vorteile bringt eine naturbelassene und gesunde Ernährung mit sich? | apomio Gesundheitsblog

Welche Vorteile bringt eine naturbelassene und gesunde Ernährung mit sich?

Gesund Leben, Ernährung

Heutzutage entscheiden sich viele Menschen für eine bewusste und gesunde Ernährungsweise, die so natürlich wie möglich sein soll. Die Vorteile liegen auf der Hand: Menschen, die keine oder wenig künstliche Zusätze im Essen zu sich nehmen, nehmen leichter ab und leben gesünder. In der  Vergangenheit konnten Forscher in einer Studie belegen, dass eine natürliche Ernährung das Risiko, eine Zivilisationskrankheit zu bekommen, stark verringert. In den USA ist aus der ges

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Sushi – gesund oder ungesund? | apomio Gesundheitsblog

Sushi – gesund oder ungesund?

Gesund Leben, Ernährung

Sushi, die leckeren Reishäppchen aus Japan, finden immer mehr Anhänger. Gab es früher nur hier und da eine Sushi-Bar, erhält man jetzt in jedem größeren Discounter das Fingerfood im Angebot. Fisch, Reis, Algen, oft noch mit farbenfrohen Zutaten, sehen nicht nur gut, sondern auch gesund aus. Was ist drin in den japanischen Reisröllchen? Welche Zutaten und Inhaltsstoffe sind gesund? Welche sind kritisch? Worauf müssen Sie achten bei der Wahl eines Restaurants und bei

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Superfood: Datteln | apomio Gesundheitsblog

Superfood: Datteln

Gesund Leben, Ernährung

Datteln gelten seit wenigen Jahren als „Superfrüchte“. Und sie sind tatsächlich nicht nur süß und lecker, sondern ein wahrer Segen an guten Vitaminen und Mineralstoffen! Als Calciumquelle gegen Osteoporose, Einschlafförderer, Kaliumbombe für die Vitalfunktion von Herzen und Muskeln und Mineralstoff-Lieferant trat die Frucht vor knapp 2 Jahren aus ihrem Schattendasein. Viele Menschen, die mit dem Trend gehen, verarbeiten sie als gesunden Snack zum Mitnehmen in „Energ

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Goldene Milch - Das Getränk aus der ayurvedischen Medizin | apomio Gesundheitsblog

Goldene Milch - Das Getränk aus der ayurvedischen Medizin

Gesund Leben, Ernährung

Goldene Milch ist mehr als ein leckeres Trendgetränk: Die warme Milch mit Gewürzen und natürlicher Süße ist seit Jahrhunderten Bestandteil der indischen Gesundheitslehre Ayurveda. Wichtigstes Gewürz und Farbgeber ist Kurkuma. Deshalb wird das Getränk bei uns auch Kurkuma Latte genannt. Ob morgens als Powerdrink in den Tag oder abends als natürliche Einschlafhilfe: Goldene Milch fördert auf unterschiedliche Weise die Gesundheit und das Wohlbefinden. Erfahren Sie hier

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Moon Milk - Was steckt hinter dem Schlummertrunk? | apomio Gesundheitsblog

Moon Milk - Was steckt hinter dem Schlummertrunk?

Gesund Leben, Ernährung

Moon Milk ist der neue Geheimtipp, um auf natürliche Weise gut schlafen zu können. Ashwaghanda, die indische Schlafbeere, mit Zimt, Honig und weiteren Zutaten in warmer Milch machen es Ihnen leicht, zu entspannen, den Alltag abzustreifen und erholsamen Schlaf zu finden. Der Schlummertrunk aus dem indischen Ayurveda enthält Adaptogene, was Sie zudem resistenter gegen Stress machen kann. Moon Milk verhilft zu wohltuender Regeneration, hebt Ihre Stimmung nach dem Aufwa

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Mehlsorten – Welche Unterschiede gibt es? | apomio Gesundheitsblog

Mehlsorten – Welche Unterschiede gibt es?

Gesund Leben, Ernährung

Ist Dinkel besser als Weizen? Ist Gluten grundsätzlich ungesund? Was bedeuten die Type-Zahlen auf der Mehlpackung und was unterscheidet glattes und griffiges Mehl? Was sind die Vor- und Nachteile von Vollkornmehl? Welches Mehl eignet sich am besten für die Weihnachtsbäckerei und mit welchem gelingt der Pizzateig? Welche Alternativen gibt es an glutenfreiem und Low-Carb-Mehl? Wie wäre es mit Mehl aus Nüssen, Pseudogetreide und Hülsenfrüchten? Erfahren Sie hier alles

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Unkontrollierbare Essanfälle: die Binge Eating-Störung | apomio Gesundheitsblog

Unkontrollierbare Essanfälle: die Binge Eating-Störung

Gesund Leben, Ernährung

Ganz ehrlich: Wer von uns hat sich nicht schon einmal buchstäblich „überfressen“? Ein besonders köstliches Abendessen, ein Frühstücksbuffet, das keine Wünsche offenließ, Omas wunderbarer Schokoladenkuchen – da greifen wir gerne mehrfach zu, und am Ende halten wir uns stöhnend den Bauch und verlangen nach einem Schnaps oder wenigstens einem Verdauungsspaziergang. Nach solch genussvollem Schlemmen sprechen wir dann gerne auch selbstironisch-heiter davon, dass wir eine

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